本物を知る事から始まります。

何事もまずは本物を知る事から始まります。

腕の良いシェフが畑に出向くと、必ずと言って良い程、その場で採れたての野菜をまるかじりします。

その味を確かめて料理を決める訳です。

そうしないと本当に美味しい料理は作れません。

リンデンバウムの自家製天然酵母パンは、本物の味がする貴重なパンとして愛されています。

その訳は、国産小麦粉、自家製天然酵母、天然塩、FFC活水、これだけの配合で焼かれています。

何んの誤魔化しも出来ない本当のパンの味を知る事が出来ます。