加計呂麻島　その8　リュウキュウイノシシ

加計呂麻島は入り江が深く入り込んだリアス式海岸の島だ。

その森にはハブがいる。

そしてリュウキュウイノシシというイノシシがいる。

島の鉄砲打ちはみんな猟期が待ち遠しい。

次はあの森に入ってみようとかあそこにいそうだな、とか。

海よりも森が気になって仕方がない、らしい。

実際にリュウキュウイノシシを炭火焼きでいただいた。

脂身が爽やかで甘みがあって、それはもう絶品。

本土のイノシシもここまでのモノはないだろう。

海よりも森が気になる、というのもうなづける話だ。