加計呂麻島 その8 リュウキュウイノシシ
2020.07.30 21:55
加計呂麻島は入り江が深く入り込んだリアス式海岸の島だ。
その森にはハブがいる。
そしてリュウキュウイノシシというイノシシがいる。
島の鉄砲打ちはみんな猟期が待ち遠しい。
次はあの森に入ってみようとかあそこにいそうだな、とか。
海よりも森が気になって仕方がない、らしい。
実際にリュウキュウイノシシを炭火焼きでいただいた。
脂身が爽やかで甘みがあって、それはもう絶品。
本土のイノシシもここまでのモノはないだろう。
海よりも森が気になる、というのもうなづける話だ。
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