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へなちょこ・しゅん/ハワイ生活20年、脳腫瘍&癌、人生盛り沢山

そばをゴマだれで食う

2016.07.09 20:09

先日、日本でそばをゴマだれで食べました。

生まれて初めてです。

そんな食べ方があるのも知りませんでした。

賛否両論あると思いますが、わたくしは感動してしまいました。

普通にツユで食うよりも、なんかお腹いっぱいになる感じで、美味かった。

あ、でも、そば湯に混ぜたら美味しくありませんでした。

そば湯にはツユをちょろっと混ぜるほうが好きです。


というわけで、本日の買い物で、ゴマだれを購入してみようと考えています。

濃厚なやつにして、そばをちろっとつけていただこうかと。

エバラのゴマだれにしてみようかな。

っていうか、こんな食べ方があるのをみなさまはご存知でしたでしょうか。


ちなみにゴマだれというのは、

■練りごま

■醤油

■味噌

■みりん

■砂糖

なんかが入ってたりするそうです。