今日からはオータムフェア

昨日は焼菓子を仕込むぞ！！デーだったのに、暑さが半端なくて予定通り進まなかったというがっかりなパティシエです。おはようございます。

でも〜秋の味覚は徐々に届いてきておりますので、今週からは「オータムフェア」です！！

毎週、何まつりにしようかな？と考えておりますwが、暑さも今日を乗り切れば秋らしい空気に変わるはず！と願って秋らしいラインナップで埋め尽くしていきたいと思い店内はすでにハロウィンの飾り付けをしておりますw

今日から新メニューということもありいつも以上に張り切って頑張っていきますので、よろしくお願いします。

本日のカフェめしは、「ジェノベーゼシュリンプのプレッツェルドッグSET」です。バジルソテーの海老をサンドしております。（いつもながら長いネーミングで申し訳ないです。ご注文の際は海老のやつ！でご注文してください）

今週の焼き立てスコーンは、「チョコチップスコーン」と「アップルティースコーン」です。焼き時間を15分ほどいただき焼き立てをご提供いたします！

最近、焼いた先から売れていくラスクも増産して並べております。

和歌山から完熟のいちじくが届いたので、いちじくタルトも今から仕上げていきますー。（写真は後ほど）

シフォンケーキは、紫いも、かぼちゃチョコをご用意しております。

久々にガナッシュチョコタルトもでます！！

今日もよろしくお願いします。

#CafeLuft #カフェルフト #赤平