【珍野菜】-2016/07/10

今日も鎌倉にお邪魔してきました。

前回(7/3)に訪問させていただいたときは、もう珍しい野菜が売り切れてしまっていました。

(前回の記事はこちら)

というわけで、今日はフレンチ・イタリアンレストランで提供されるような珍しい野菜に出会うべく、気合入れて始発で行ってきました(笑)。

そうしたら見たことない野菜がたくさん！

上は紫ダイコン

下はアイコなどのカラフルミニトマトの山

やはり、その色合いの鮮やかさには驚かされます。

上はビート

下はバターナッツ(カボチャの一種)

家に帰ってから今日購入した野菜を並べるとこんな風になりました。

ミニトマト(アイコなど)

オカヒジキ(皿の上にある緑)

バターナッツ(写真左上)

桃太郎とまと

赤ジソ

ビート

白ナス

ゼブラナス(写真右にある紫)

それぞれの詳しい説明や食べ方などは追って発信していきます！