蕪の射込み菊花餡かけ

2020.09.13 07:55

９月７日に白露になり、景色もそろそろ秋の色になりつつあります。

９月９日には重陽の節句もあり、今回は｢菊花｣を使ったお料理にしました(^-^)

蕪の射込み菊花餡かけ。

ぎんなんや蕪の葉も使いました。

菊花が少し残りましたので、菊の塩漬けも。

箸休めにちょうどいいです♪