20200914

こんにちは

RASMUS FABERの新しいアルバムがいつの間にかでてますね、、

暫くヘビーローテーションですね

さて、

只今ソーセージ仕込み中です

本日腸詰の工程が終わって、これから乾燥させていきます。

今までとはレシピを変えたのと、大きさも変えてます。

週末までには完成するので、

美味しく作れてることを祈るばかりです、、、

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主