必勝間違いなしの味付けリクエスト飯
2020.09.16 11:29
気温差にやられたのか
体調が良くなかった旦那さんから
『今日はうどんが食べたい♡』
とのリクエスト。
うちの旦那さんは…
超分かりやすい人。
何がって、
生姜たっぷりの味噌ベース出汁
にしとけば、他何入れてても
『美味しい♡』
って言う(笑)
そういう
必勝間違いなしの味付け
を見つけておくと、
急にリクエストを出されても
ドヤ顔ができる(笑)
うどん以外は
私の食べたいものに
させてもらいました。
大学の友人がアップしていた
イチヂクと春菊の塩麹サラダ。
フルーツをサラダに入れる
というのが私の中で
シャレオツ♡
塩麹、オリーブオイル、レモン汁、ブラックペッパー、甘酒(私はハチミツにしました)
の組み合わせも
甘じょっぱドレッシングで◎!
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生ハムやチーズも合うらしい!
次やろっと♫
あとは、
生姜を効かせた、ひき肉納豆。
このひき肉納豆は、
あるお店のメニューの1つ( ^ω^ )
チコリに乗せて
糸唐辛子乗せて
お洒落に本来は出てくるんだけど、
何でも合う味
薄揚げに巻いて焼いても
美味しい♡
今回は冷奴に( ^ω^ )
レタス巻きも絶対美味しいやつ♡
以上、
リクエストに応えつつも
必勝間違いなしの味付けのご紹介でした(*´ω`*)
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