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大人の食育クッキング

必勝間違いなしの味付けリクエスト飯

2020.09.16 11:29


気温差にやられたのか


体調が良くなかった旦那さんから


『今日はうどんが食べたい♡』


とのリクエスト。






うちの旦那さんは…



超分かりやすい人。



何がって、



生姜たっぷりの味噌ベース出汁



にしとけば、他何入れてても



『美味しい♡』



って言う(笑)




そういう



必勝間違いなしの味付け



を見つけておくと、



急にリクエストを出されても



ドヤ顔ができる(笑)




うどん以外は

私の食べたいものに

させてもらいました。





大学の友人がアップしていた



イチヂクと春菊の塩麹サラダ。




フルーツをサラダに入れる


というのが私の中で



シャレオツ♡



塩麹、オリーブオイル、レモン汁、ブラックペッパー、甘酒(私はハチミツにしました)



の組み合わせも


甘じょっぱドレッシングで◎!



友人のインスタ》》こちら




生ハムやチーズも合うらしい!

次やろっと♫




あとは、


生姜を効かせた、ひき肉納豆。




このひき肉納豆は、


あるお店のメニューの1つ( ^ω^ )



チコリに乗せて

糸唐辛子乗せて


お洒落に本来は出てくるんだけど、



何でも合う味





薄揚げに巻いて焼いても


美味しい♡




今回は冷奴に( ^ω^ )




レタス巻きも絶対美味しいやつ♡




以上、


リクエストに応えつつも


必勝間違いなしの味付けのご紹介でした(*´ω`*)




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