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酒場BETTAKO

BETTAKO -其の177-

2020.09.16 14:30

なんだかんだ長月となってしまった。

しかも月の半ば…。

BETTAKOさんは、時短営業要請明けは

どうするの?…滝野川の地、深夜零時まで

営業は、他所様のお店にお任せしてます。


なので、時短営業が解除されても

四十も末、次の日の仕込みや仕入れを

考えれば…若い人が羨ましい限り。


ゆえに、土日祝日の営業時間が変わります。


平日(月曜〜金曜)は、16時〜22時

土日祝日は、15時〜22時でしたが、

↓    ↓    ↓    ↓    ↓    ↓    ↓    ↓

今週から土日祝日の営業時間を、

15時30分〜22時となります。


今週末は、勤労感謝の日と敬老の日が

訪れますよね。

そんな…世間様が連休真っ只中の営業は?

もちろん、営業ですよ( ´∀`)

22日連休最終日は、豊洲も開場してくれ

ますし、少量仕入れて、23日水曜日を

お休みにしたいと思ってます。


移転して3年目のBETTAKO。

この地では、まだまだ無名の新者。


それはまるで19年前の自分のようです。

知識だけでしたら今を戦えます。

最強の武器を持てど、戦い続ければ

いつの日かは使えなくなる。


だとしたら、自分は最強の防具を手に入れよう。

最強の防具に身を纏い、経験を積めば

いつかは最強の武器に巡り合えるかもしれない。

焼酎を武器に、自分は何ができるだろう。

料理を武器に、自分は何ができるだろう。

初心の心得は忘れてはいけないものです。


この歳にもなれば、荒ぶる戦士じゃ戦い

続けられない。よし!攻撃の呪文も守りの

呪文も唱えられる賢者になろう!


そして3年の月日が流れてる最中。