厚揚げと小松菜の甘辛炒め

厚揚げひとパックを切って自身の油と少量の油追加で執拗に焼きつける

小松菜3房くらいを刻み、茎を軽く炒める

葉っぱ部分を加え、適当な量のめんつゆと砂糖とみりんをまぜたものを加えて汁気を飛ばす