マルンガイ

こんにちは。

こころとからだを笑顔に

プライベートサロンMAHALOです。

昨日フィリピン出身のK様と

モリンガの話をしており

現地では普通に庭先に自生している植物で、マルンガイという名前で呼ばれることが多いそうです。

葉っぱを調理して食べることが多く、

スープなどに入れると美味しいんです❤️

と語ってくれました😊🌿

葉っぱを食べることがメジャーなため、

粉末にしたモリンガを食することはないようで、乾燥粉末にすると、栄養価がさらにUPするんですよ〜とお伝えしたところ、とても驚かれていました✨✨

当たり前に身近に存在する植物が、

人にも地球にも優しいものであるということを知らないことの方が多いと思います。

まずは知ってみることが大切ですね。