ラム肉の薬膳
2020.09.18 01:00
ラム肉の薬膳ご紹介です💡
昨日ジンギスカンを
たっぷり美味しく頂いたのに
食に夢中になりすぎて
写真を撮り忘れたので
絵文字の🐏に登場していただきました😅
羊の肉は陽気を補って温めてくれます。
温める効果が高いので
寒い地域の北海道が有名ですね😊
元々どこの食べ物だったのかを辿って
その土地の気候を見てみると
何を補ってくれるのか
排出してくれるのか
わかりやすいです💡
沖縄ではラム肉はあまり聞きませんし
沖縄料理でよく使う豚肉🐖は
陰液を補ってくれて
結果熱感の緩和になります。
暑い地域に好まれることがよくわかります✨
旬の時期や発祥の地から
簡易薬膳はじめてみませんか😆
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