へべす 今日の経験を忘れない
2020.09.19 06:22
みなさんこんばんは🌆
今日は僕の好きな町
日向市からお届けします😁
宮崎遠征最終日です👍
昨日暗くて見え辛かったので、今日朝から
サーフィンの聖地に行ってきました🏄♂️
朝から多くの方が波乗りしてました👍
今日は、僕の大切な日になりました‼️
というのも、僕が働き始めて初めてのお客さんの
イベントが開催されました👍
日向市で有名な「へべす」を使った
オンライン料理教室😊
へべすは
クセがないのにクセになります🤣
まろやかな旨みで、クセのない酸味
そのまま絞っていただきます👍
本当に何にもでも合い、タネがなく皮が柔らかいので簡単に絞ることができます😁
僕は生産者さんのご好意で、
贅沢に生牡蠣をバーナーで炙って
へべすを絞って頂きました🤩
ありがとうございます😊
もう言葉いらずです笑笑
最高に美味しかったです👍👍👍
それに、へべすのシロップを炭酸水で割って頂きました👍
これも最高に美味しかったです😄
お客さんが笑顔になってくれる姿を初めて
見れてすごく嬉しかったです🤝
辛いことや、悔しいことなど
うまく行かない時もありますが、お客さんの笑顔のために頑張りたいと思いました👍
まだまだ出来ないことも多く
怒られることもありますが、お客さんのために
働ける人になりたいと思います👍
がむしゃらに頑張ります💪
今日はすごくいい経験ができました‼️
この経験を忘れずに活かしていきたいと思います👍