お米を美味しくするには！？

お米の味って若い時はわからなかったけれど。。。

年齢を重ねるごとにお米の美味しさがわかって来ました

我家はいつも三重県松阪市で買います

奈良のお米も食べたことあるけど、やっぱり三重県のお米は甘みも強くて美味しい(#^^#)

奈良はヒノヒカリ

三重は色々な品種を植えてはるので、農家さんによって違います

今年は毎年お願いしてた農家さんの米が悪くなって来たので

違う農家さんでお願いしてみた

ところが！

今年はできが悪くてお願いしてた分が足らなかったそうで、急遽知り合いのところで分けてもらったそうです(;^_^A

しかし。。。今回の米の不味いこと！

ぱさぱさで甘みもなく美味しくない！！！！

母親も今年買ったのはあかん！と絶句してた

いつも美味しいお米を食べてたのでショックΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ

2俵も買ったのに(´；ω；`)ｳｩｩ

仕方無いので、混ぜご飯や天津飯、牛丼にしてみるも

そんなんばっかりしてらんない！

ネットで調べたら蜂蜜が良さそうなので、やってみよ～

土鍋や圧力鍋で炊くのも良いらしい

ふむふむこれもやってみよ～

とりあえず蜂蜜が一番簡単で手っ取り早いので、これで凌げそうです

5合に大匙1杯程の蜂蜜入れて炊いてます

他に何かご存知のがあればメッセージ下さい！！

#まる兄きっちん

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