三種の米粉のベーコンエピ

モンフール

ぱんクラスの日

ベーコンエピ🥓

エピ＝麦の穂

ベーコンを巻くからベーコンエピ🥓

本場フランスでは

何も巻かないものが人気。

日本人は、アレンジが得意だからね〜。😊💞

今回は

紫蘇やチーズを巻いてみました。

成形も二種。

ちょっと変わったベーコンエピです。

アレンジは無限大‼︎

お料理は

紫蘇とアボカドのジェノベーゼパスタ。

パスタには

原材料、玄米粉とモロヘイヤのみ！

『グルテンフリーのモロヘイヤ玄米パスタ』を使いました。

これ、グルテンフリーなのに

意外といけます❣️

デザートは

梨のゼリー。

お茶は紫蘇茶🍵

気付けば、

紫蘇尽くしのメニューとなりました。😊

余程気が滞っているのか？私！🤣

いえいえ、皆さまの免疫力アップ‼︎

を目指しましたよ。

今日は、久しぶりに

ベーコンやチーズをたっぷり使ったので、

それらに使われている添加物のおさらいをしました。📝

午後の方達には

残りのパスタをお分け。

そして宿題📝

『作ったら写真を撮っておく事。』

どんな味付けが合うかなぁ？

意外とお蕎麦みたいにしても

美味しいかも？

サラダは？

カルボナーラは⁉︎

、、、、、

早くも沢山のアイデア💡が出ましたよ。

どんなお料理になるのか

楽しみですね❣️

ありがとうございました。