ロールパン
2016.07.17 05:24
九州産強力粉×ホシノ天然酵母
190℃18分焼成
44g 138kcal
なんか、巻きがたくさん?
横長。
味も含めて、新しいお粉の特徴が掴めない。。
よりしっとりになるかな・・と思い、いつもよりバターを多めに
仕込みましたが、その効果があったかは謎(笑)
先に紹介した3点と同時に4種類焼いたのは、
手土産用にしようと思ったから。
1か月ぶりの仕込み&新しいお粉で、感覚が掴めない状態での
仕込みで手土産にするのは無理がありました💦
味見をして変更😓
クルミチョコロールは自分用だったので、
成形が最悪でしたが、仕方ない💦
プレッシャーに弱い私😓
気に入ってもらえると良いけどな。。