蒸し焼き鶏

★わが家の新戦力★

フライパンが当たりました? 

そこで蒸し焼き鶏を作ってみました。

 鶏ももに塩コショウ・五香粉・プレーンヨーグルト・沖縄の天然黒蜜に漬け込み、

この新戦力で軽く焼いてから水入れて、蓋をして。 

柔らかくふっくらおいしい鶏料理の完成でした。