【京の賀茂茄子de玄米リゾットドリア 】

白米よりビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含む

玄米で作るのがポイントの

【京の賀茂茄子de玄米リゾットドリア】

祇園祭なので～京の旬の素材を使って♡

玄米は佐賀県：無農薬栽培米夢しずく

お醤油は三重県：にがり分を落とした「真生塩」天然２年仕込み

なんだか我が家の冷蔵庫は日本中のなかなか手に入らない

お醤油と魚醤を皆さんがくれるのでいっぱい( *´艸｀)で

お料理が楽しい♡

貴重なお醤油を運んでいただいておる。

Jちゃん・Fくん・Eちゃん・Tはん・Nくん

たまには食べに来てよね。

・賀茂茄子の玄米リゾットドリア

・鱧の味噌おから衣焼き

・お豆腐

・鹿ケ谷かぼちゃとトウモロコシのお吸い物

そして本日は懐紙でお箸袋を作りましたんや(笑)

華やいで素敵やなぁ～♡

【京の賀茂茄子de玄米リゾットドリア 】

http://cookpad.com/recipe/3980945