六島の生活に触れるワークショップin島小屋

　えー、とても長いタイトルになってしまったわけですが、つまりこういうことなのです👴

●六島に来て景色を楽しみ

●六島の食材で美味いもの食べて

●六島のシーグラスやお宝を海で集め

●六島でのーんびり地元の人としゃべりながらワークショップ

というものでございます！この日のプログラムについて、島の人にとっては日常ですが、そうでない人にとっては非日常なわけで、なかなか楽しいのです。このツアーの首謀者は笠岡を愛するリアルくまモンこと、マンさんです！ほんまええツアー組んでくださいました。謝謝！！

　冒頭が長くなりましたが、ダイジェストいってみましょ～！

1、僕は料理担当なので、タコを〆て調理。このタコどや！！こいつを2匹さばきます＾＾

2、ツアーの皆さん、六島の子供たち集合。マンさんから説明を受けます。

3、皆さんが海岸で宝探しをしている間に調理作業！

4、刺身用、炊き込みご飯用、吸盤、天ぷら用、網焼き用、、、。アセアセ！

5、台所で仕込み終えると、外ヘダッシュ！魚を焼きます！ええにほひやなぁ、、、。

6、骨と身に分け身はすり鉢へ

7、骨でだしを取り

8、六島の郷土料理「さつま」を千代美さんに教えてもらいながら作ります。

●魚の身をすり鉢でごりごりする

●六島の麦みそ入れてごりごりする

●冷ましただしを入れ、ドロドロっとした状態にする

●あっつあつの白ご飯の上にかける。

●フライパンで煎ったゴマとネギを散らし

●美味しく食べる！

9、本日の料理、

●さつまかけご飯

●たこめし

●タコ刺身

●タコ吸盤ポン酢和え

●たこ天

●タコ網焼きアンド野菜のグリル

とてたてのタコの網焼うまい、、、。

11、僕がご飯を用意している間に皆さんが海で拾ってきたお宝！アートだ！

12、こんなんつくってました！なんかオシャレ！ご飯の後はマンさんによるケシハン教室！皆真剣、、。

僕も作らせて頂きました！島をかたどって真ん中に「6」。うむ！楽しい。

この手帳に巻いてるのは、百合子さんの手作り品のペンホルダー。こんなステキなアイテムをたくさん作って下さいました。これ、おしゃれでしょ！？

というわけで、島小屋を舞台にしたツアー第一弾が終了しました。お腹も心も満腹となり、非常に充実した一日でした🙌

ごちそうさんです！！