チャプチェ

チャプチェ　

具材　韓国春雨、エリンギ、豚肉、ピーマン、

ほうれんそう、ニラ、にんじん、たまねぎ、など

油で醤油と砂糖を入れて炒める。

最後にごま油と白ごまを絡めれば出来上がり。

韓国春雨がない時には、糸こんにゃくでも可能です。

素材は、すべて細く切って下さい。

炒め順番は豚肉からです。