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名古屋の酒屋のブログ

リニューアルして登場!本格芋焼酎「 屋久の島大自然林&屋久の杜」入荷!!

2016.07.19 01:22

待ちに待った!

「梅雨明け」宣言!!


短くて最高の季節が始まりましね☆


連休は

価値観を分かち合える仲間達と

素晴らしき時間も過ごせました~!



今年も、

最高に大好きな季節。

仕事もプライベートも


最高な瞬間を

一秒でも多く感じたいです!!


さて、本日は

屋久島の本坊酒造屋久島工場さんより、


「 屋久の島大自然林&屋久の杜」が入荷してきましたよ!!




ラベルも一新!あらたなスタートです!!


まずは、

「屋久の島  大自然林」から!




屋久島には、本格焼酎蔵は二軒あります。


三岳酒造さんと、

本坊酒造屋久島伝承蔵さん。


大自然が織り成す環境の中で、

本当に旨し仕込み水をふんだんに使用し


どちらのお蔵も

素晴らしい芋焼酎を中心に醸されております。


2010年から杜氏として従事する

女性杜氏「久保  律」さんが

渾身の造りにて、


近年数々の優等賞を得た上!


2016年、SWSC2016(サンフランシスコ  ワールド  スピリッツ  コンペンティション)において

最優秀金賞&ベスト焼酎を受賞! 


素晴らしい快挙ですね☆


この「屋久島大自然林」は、 


屋久島の良質なさつま芋と


伝統の

木製道具を使用し造られる手造り麹


明治時代から現存する甕を使用し

造られるや、まさに伝承の造り。


とてもフレッシュで

透明感のある香り。


まるで澄んだ森の中にいるような・・・


とてもスムースで美しい、

芋の旨味。


余韻も 

非常に綺麗にフェードアウト。


まさに

お水の美しさそのもの。


蒸留酒ならではの

度数の高さを感じさせない、


シルキーな味わい。


是非、ロック&お湯割りで

お楽しみいただきたい

素晴らしい作品。


屋久島の焼酎は、

「三岳」しか飲んだことないっ!


という方にこそ、

是非是非!!存分にお楽しみいただきたい


当店自信のオススメ芋焼酎ですっ!




お次は、

「屋久の杜」。


こちらは、

鹿児島産の良質なさつま芋を主原料に

黒麹仕込みで造られた原酒を


贅沢に、

屋久島産の極上の仕込み水で

加水したスペシャル定番黒麹芋焼酎☆


優しい香ばしい風味、


黒麹ならではの

甘やかで力強くしなやかな旨味。


爽やかなキレ味を表現。


こちらも

ロック&お湯割りで、


存分にその大自然の恩恵を感じさせる

懐の広さを体感できます。


どちらも

心は夏のひんやりした

静粛な森の中にトリップできる

極上の味わい。


気持ちだけでも

屋久島を旅できる


素敵な作品です。



● 屋久の島大自然林       1.8L      2800円     720ml        1400円

●屋久の杜                      1.8L      2200円     720ml        1100 円

                                                                                                                   <全て税抜き>


※全て定番品です。ご贔屓にお願いします~!