「ふきのとう」で・・・

一昨日、ふきのとうを採りに行ってきたのですが

昨夜、「天ぷら」と「ふき味噌」を作りました

春の香りが口の中いっぱいですこの苦みが何ともたまりませ～ん

こんなに出来ちゃいました白いご飯も合うと思いますが、お豆腐や竹輪とか、淡白な食材にのせて食べてもいいかも・・・

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