脂質の「質」にこだわる理由。

【食べたものでできている】体。

↓

体は【細胞】の集合体🙋‍♀️

↓

受精卵のとき1つだった細胞は

こうして生きている今は

38兆個とも60兆個ともいわれて

↓

今も【細胞分裂】を繰り返しながら

生きているよ！

(細胞分裂を繰り返さなくなる＝生の終わり)

体の約60%は水..

約15%はタンパク質..

約20%は脂質..

(残り5%はミネラルと糖質)

↓

体の細胞1つ1つを隔てている【細胞膜】の

原材料になったりする脂質(アブラ)

(とりすぎた時は中性脂肪になって貯蔵されるよ)

↓

【脂質】消化吸収の過程で

酵素に分解されると

【脂肪酸】になるよ

(生体外では皮膚常在菌が皮脂を分解している

話はまた今度)

脂肪酸って【種類がいっぱいあるよ】

↓

◎不飽和脂肪酸　とか

●飽和脂肪酸　　とかって

聞いたことある？👂

話すと長いけど

いくつか種類を挙げるよ🙋‍♀️

↓

オメガ3(アマニ油とか)

オメガ6(ゴマ油とか)

オメガ7(マカダミアナッツ油とか)

オメガ9(オリーブ油とか)

飽和脂肪酸(バターとか)

現代の食生活の傾向からして...

✔︎オメガ3は積極摂取して

✔︎オメガ6はだいぶ控えめにが正解...

(意識しなくても口に入ってるから)

✔︎飽和脂肪酸は...取りすぎになると

血管をつまらせる系の支障がでてくると

いわれているよ

どれかに偏りすぎるんじゃなくて🙅‍♀️

【どれもバランスよく🙆‍♀️◎◎◎】

(多すぎるものは控えて...

(摂れていないものを積極的に)

でも、ちょっとまってね👋

↓

「取るといいらしいよ」でも

熱に弱いものもあって(酸化しやすい)

↓

酸化しちゃったものを

体に入れると逆に害なってしまうの😰

だ・か・ら

調理法🔥にも気をつけたいし

火入れするなら

酸化に強いoilで調理したくないです🙋‍♀️か？

そこででてくる

「ココナッツオイル」💡は

圧倒的に酸化につよし👍(オリーブ油の3倍)

55%が【中鎖脂肪酸(これがMCTオイル)】

(残りは長鎖脂肪酸＝飽和脂肪酸)

他の脂肪酸と体での使われ方が

ちょと違うんですね..🤔

(肝臓で)素早くエネルギー源になるから

脂肪として蓄積されにくかったり

脳細胞のエネルギー源になったり

(脳へのエネルギーは糖質だけじゃないよ)

使い勝手がよくて良質😍

ということで

少し前きココナッツオイルを

お客様におすすめしたところ、

「ココウェルのココナッツオイル

買ったよ〜❤️」

と教えてくれたことや、

最近お友達ともoilの話題があがったので

今日はここに書いておきます☆

MCTオイルは病院の栄養指導などで知って

2.3年前から利用していたのですが、

そのもとになっている「ココナッツオイル」

を製造販売してる「ココウェル」さんの

セミナーを聞けて

社長さんが会社を立ち上げた理由を

知って一生使う❣️と思いました😊

続きはまた書きます〜🙋‍♀️

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