吊汤

吊汤：

要想拉面汤清亮，吊汤就是必须的，而且吊好的汤喝起来也会清爽不少。

《吊汤》是一道汤类菜品，

主要材料是大骨头，老母鸡、鸭、火腿、猪肉、猪皮、肘把、脊骨等。