新発田市の酒蔵 市島酒造
2020.09.26 21:20
王紋 純米旨口エンブレム
一口飲んだ瞬間は新潟の酒らしくない
旨口の酒!(淡麗辛口が新潟の酒)
といった印象でした。
かと言いつつ、旨口の後には静かに引けてゆく淡麗な味わいも残しています。やっぱり新潟の酒!
またラベルも可愛らしく、このラベルに
あったお酒だなぁ〜と…
市島酒造さんは可愛いお酒シリーズも他にあります。
女性を意識して造られた女子のみのお酒等
お酒が苦手な方でも、こちらを飲むと日本酒の世界が変わるかもしれませんよ(^^)
イタリアン料理とかに良く合いそうです。
魚介のアクアパッツァとは相性が抜群でした!
アルコール度: 15度
原材料: 米(国産)、米麹(国産米)
新潟淡麗辛口とはひとあじ違う新潟旨口
最初に感じた甘さがスッと消えると、しっかりした旨みが残ります。
これまでの純米酒「夢」シリーズとは
ひとあじ違う純米酒。
クセがないのでスルスル飲んでしまうのは、
やっぱり市島酒造のあじわいです。
(市島酒造HPより引用)
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