富屋別注品！「早春 特別純米 からくち 無濾過生酒」入荷！！

いゃぁ〜、本日も凄まじい位の暑さでしたね〜。

私も、

梅雨時期の天候不順を言い訳に

うだうだサボっていたウォーキングも

今朝より再開！

やっぱり夏の早朝は気持ちがイイっ！

朝ごはんがウマイっ（笑）

体脂肪率ダウンに向けて、

ぐぁんばりまーす。

さて、本日は

三重・菰野の早川酒造さんより、

「早春  特別純米  からくち  無濾過生酒」が入荷してきましたよっ！！

富屋オリジナル別注品ですっ！

早川酒造さんに

あまり「からくち」のイメージがなかったかもしれませんが、

やはり、

「旨し」飲食店様のご要望を考えると

避けて通れない道。

早川酒造流辛口酒のご提案です！

麹：雄山錦＆掛米：てんこもり（富山県産）を、

それぞれ６０%精米。

日本酒度＋１０、酸度２．０という、

キレッキレなメーターで仕上げた

無濾過生原酒です。

控えめながら

クリーミーな香り。

早春ならではの

素朴さが伝わってくる

決してオシャレではない、

その分、心癒されるたっぷり旨味。

後半は

サラッと！爽やかに

洗い流してくれる様なキレよい余韻。

なるほど、

「辛口」ではなく、「からくち」と表現した

意味が伝わってきます。

自宅で 

家庭料理を食べている瞬間の・・・

充実感のような感覚にさせてくれる

ほっくり味がたまりませんね☆

冷やで！ぬる燗で！！

旨し夏のほっくりお料理と合わせて、

味わいと同じく〜！

たーんとお召し上がれ☆

⚫️早春  特別純米  からくち  無濾過生原酒  ２７ＢＹ           １．８Ｌ   ２３００円     ７２０ｍｌ   １１５０円

                                                                 〈共に税抜き〉

＊限定品の為、品切れの際はご了承下さい。

完売しました。ありがとうございました。