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bisとろタカギ de オトナ呑み

2016.07.20 23:20

福岡の赤坂にあるカウンター席のみのビストロ「bisとろタカギ」

熟成肉のお店のフレンチ呑み屋です。

50日間熟成させた赤身のオーストラリアンビーフ。

娘のお泊り保育を幸いに6年越しの念願叶って行ってきましたよー。


昔は、すぐ歩いて2分くらいのとこに住んでいたのに、オープン当初は産後で到底行くこともできなかったお店。


鴨肉ソテー+オレンジはどうしてこうも絶妙なんだ!


あ、前菜の砂肝のパクチーサラダ旨しでした。

どれもこれもシンプルな塩と胡椒。

そしてスモーキーな味わい。


それから旨味。


週末は予約いっぱいだとか。。

福岡に来た際は是非♡。リーズナブルで美味しい女子「肉」飯が味わえます。


全てカウンターのオープンキッチン。女性シェフが手際よく調理する様とトークも楽しいです。


ゲコの旦那様をハンドルキーパーにして、念願叶って行ってまいりました。



満足。。。。(o^^o)