食欲レシピ
2016.07.21 06:28
今年は例年になく、暑い夏だそうです。
食欲もなくなりますね。
1品でも酢のものがあれば有り難いです。
冷蔵庫にきゅうりともやしでもあれば!
母に聞いた通り(多分できていると思う)酢の物を作りました。
写真は夕飯の残りの酢の物とパン。
たったこれだけで、幸せなデザイナーの食卓(ランチ)。
母に聞いたうる覚えレシピ
<きゅうりともやしの酢の物>
1・もやしをサッと茹でる(しっかり水を切る)
2・細めに切ったきゅうりと茹でたもやしを
ごま油/醤油/お酢/砂糖 で味をみながら和える
3・冷蔵庫へ
*冷蔵庫に入れておくと翌日まで持つよ