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monm

食欲レシピ

2016.07.21 06:28

今年は例年になく、暑い夏だそうです。

食欲もなくなりますね。


1品でも酢のものがあれば有り難いです。

冷蔵庫にきゅうりともやしでもあれば!

母に聞いた通り(多分できていると思う)酢の物を作りました。



写真は夕飯の残りの酢の物とパン。

たったこれだけで、幸せなデザイナーの食卓(ランチ)。



母に聞いたうる覚えレシピ

 <きゅうりともやしの酢の物>

1・もやしをサッと茹でる(しっかり水を切る)

2・細めに切ったきゅうりと茹でたもやしを

  ごま油/醤油/お酢/砂糖 で味をみながら和える

3・冷蔵庫へ


*冷蔵庫に入れておくと翌日まで持つよ