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Yum! Yumi

テリヤキチキン弁当

2016.07.21 21:15

塩、砂糖をまぶしたチキンをフライパンに油を引いて焼く。

お酒、砂糖、醤油を入れて煮詰める。

チキンだけをオーブンに入れて表面の皮をこんがり、パリッと焼く。 

煮詰めて、とろみがでたテリヤキソースに再度チキンを絡める。


お弁当箱にご飯をつめてテリヤキソースをかけて四角く切った海苔をひき、チキンをのせる。更に上からソースをかける。


醤油漬けきゅうりとポテトフライを添えて出来上がり! Yum!