にんじんのゆで方

【材料】にんじん約100g

【できあがり量】小さじ15

①にんじんの皮をむき、３等分にし、水からゆでる。（約30分）

※かたまりでゆでると甘みが引き出されるらしい！

くしがすっと通るようになったらゆであがり。ざるにあげて冷ます。

②すりおろしやすい大きさに切る。

③おろしがねですりおろす。

④うらごしする。

⑤小さじ１ずつトレイに入れて冷凍する。

食べさせるときは片栗粉でとろみをつけてあげるつもりです(*´ω｀*)