ブラムリーアップルパイ

兵庫県芦屋の

アップルパイ専門店

「ジョバンニ&カンパネルラ」

英国のクッキングアップル

「ブラムリー」

をアップルパイにしました。

生食にはむいてなく、酸味は焼くと穏やかになりました。

結構酸味のトーンがしっかりしている珍しいアップルパイです。大人向きでシードルや甘めの白ワインで味わうのがおすすめです。

2枚目の写真の大きなりんごがブラムリー。小さなものが黄王です。

黄王は焼くと洋梨の香りと味がします。

ブラムリーのホールも黄王のアップルパイと同じお値段でご提供させて頂きます。結構高価なりんごです💦

ブラムリーは薔薇状に並べていますが、黄王は違う並べ方や切り方をしています。それぞれの特性が違うためです。

「黄王のアップルパイ」

スペシャルサイズ　21センチ

3,300円（税別）

レギュラーサイズ 17センチ

2,300円（税別）

1カット

420円

通常のアップルパイよりお安くご提供させて頂いています。

またホールでのご予約は前日までにお願いします。

お誕生日のプレートとローソクは無料でお付けしています。

＊シナモンは使用していません。

通常のアップルパイは10月半ばからよていしています。

店舗営業日は

毎週　金曜日、土曜日、日曜日

の3日間です。

ご予約は水曜日から

（今は日曜日でオープンしているので今日もご予約可能です）

ご予約のお電話は水曜日から日曜日まで毎週受け付けています。

地方発送は現在ストップしています。

営業時間　

11:00〜17:30頃まで

Cooking Apple in the UKBramley.I made an apple pie out of it.It's not suitable for eating raw, and the sourness became mild when baked.It's an unusual apple pie with a pretty strong acidic tone.It is suitable for adults and can be tasted with cider or sweet white wine.

公式サイト

https://jovanni-campanella.com/

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