ツルピカ美人さん♡

私がパンの中で1番好きなのが

ベーグルです♡

和っかの名前の由来のパンです。

パンを作る粉には

強力粉

最強力粉

準強力粉

3種類の粉があります。

使う粉によって膨らみ方、食感など変わってきます。

私はベーグルを作る時には

最強力粉を使います。

見た目はふんわりだけど

食べるとムギュっとしてるベーグルが好きです。

これもまたパン作りのいい所で

自分の好みの配合にする事ができる。

こんなパンが食べたいんだけど

売ってないんだよね…

それなら作りましょう∠( `°∀°)／

こんなパンが作りたいけど

どんな粉を使えばいいの？

もっとこうしたいんだけど

そうするにはどうしたらいいの？

などなど、パンを作った時に出る疑問を

解決できるのがパン教室です。

私が持ってる全ての知識を出して

その人が作りたいパンを作れるようにして行く。

1dayレッスン、コースレッスン共に

アフターフォローしています。

耳たぶの固さって何？

発酵2倍ってどのぐらい？

ぬるま湯って何度？

丸めるって、どこまで丸めればいいの？

パンチって何？グーパンチすればいいの？

焼き立てら柔らかいのに

冷めたら硬くなるのは何で？？

これは、私がパン教室に通う前に

独学で作ってた時の疑問ですが

パン教室へ通う事で解消されました！！

今なら最強力粉のプレゼントが付いている

特別レッスン開催しています。

こちらは粉が無くなり次第終了となります。

ぜひこの機会にご参加下さい(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ

ご連絡お待ちしています♪(´ᵕ｀๑)۶⁾⁾