白金高輪 バスクチーズケーキ専門店『GAZTA』ガスタ
2020.10.04 03:00
ご縁ある方から贈られた、東京・白金高輪にあるバスクチーズケーキ専門店『GAZTA』ガスタ。
こちらのしっとりずっしりのバスクチーズケーキ、
最高です！
行列が出来るお店とか、1日1000個売れるとか。
ひと口戴けば納得できるお味でした。
・バスク塩
・オーガニックのメープルシロップ
・ブラックペッパー入りの自家製キャラメル
3種類のトッピングがついて、味変も楽しめるという1品！
スペイン・バスク地方の老舗有名店『ラ・ヴィーニャ』のバスクチーズケーキは
地元・観光客を虜にしているそうで、
家族のみが知るという、そのレシピの再現を世界で唯一許されたのが『GAZTA』
是非ともリピートしようと模索中！
マリエさんの1カットは大きいです(^-^;
今まで以上に、食欲のわく秋です。
『バスクチーズ専門店 GAZTA（ガスタ）』