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食文化創志科 耕し日記

枝豆まつり

2020.09.30 12:49

大郷町の学習農園で枝豆を収穫しました!

秋晴れの気持ちのいい日に田畑で学習できるって、凄く贅沢な気がします。今日のシーンは大人になっても記憶しててくださいね。


6/9にまいた大豆のタネ、順調に育ってましたね。枝豆でもちょこっと頂きますが、残りは大豆に。


枝豆は大豆の若サヤ、未成熟の頃を枝豆と言いますが、枝豆は野菜類、完熟の大豆は豆類に分類されるそうですよ。

枝豆は早速ゆでましょう!

学校ではズンダのクリームをつめたシュークリームを製作中です。