Glass fed butter

グラスフェッドバター、牧草だけを食べて広い農場でのびのび育った牛の乳から作られるバターのことで不飽和脂肪酸でできています。 穀物など余計なものを一切食べないことで良質な脂肪酸をつくりだすことができる。不飽和脂肪酸はオリーブオイルや青魚に含まれているような脂肪酸で、血液をサラサラにして代謝をアップさせたり、体についた脂肪を一緒に燃やしてくれたり、便を柔らかくして便通をよくさせる効果ある脂肪酸です。

一般のバターは飽和脂肪酸を含んでいるため、中性脂肪やコレステロールを増やす作用があります。

良質な脂肪を適度に摂ることは食欲抑制効果も同時に得ることができます。