自家栽培のレモングラス

庭で育てたレモングラス。

今日は全て刈り取って、部屋に吊して干しました。

カラカラになるまで、しっかりと乾燥させます。

こうして部屋に吊していると、

長く垂れたレモングラスが、紐状の暖簾のように見えてきました(ё_ё)

数日間こうして乾燥させてから、細かくカットし、

レモングラスのハーブティーとして利用します。

自家栽培のハーブティーの美味しさは格別です🎵