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ズボラ母さんの毎日のお献立

酢飯を炊く。

2020.10.03 13:06

ステンレスのちゃんとした無水鍋では酢飯も炊けるんです。


☆すだちの酢飯☆(1合)

材料 浸水させたお米1合、水170cc.酢25cc.

砂糖大1.塩小1.すだち1個(薄い輪切り)、昆布1枚

材料を米→出汁水→すだち、昆布の順に全部小ソースパンに入れる。

中火で蓋がカタカタ言うまで。カタカタいったら弱火で13分。あとは蒸らして10分で出来上がり!

昆布出汁とすだちの香りがふわっといいかんじ。

ステンレス鍋だから酸化しないので簡単に酢で炊けるんですよ。


キャンプにも使えるサイズ。

25%オフで購入可能なクーポン貼っておきます。

すだちと昆布の香りが食欲そそります。

是非試してください!