カンパイ!ブルーイング
2020.10.01 02:45
●ビアフェス企画飲み比べ実施店●
「カンパイ!ブルーイング」は、池袋からもほど近い文京区関口(神楽坂・早稲田・江戸川橋エリア)に2019年春にオープンしたクラフトビールの醸造所です。
醸造所の近傍や周辺に数多く存在する「坂」をビールのネーミングに取りいれつつ、季節感や素材感を大切にしてキレイで味わい深いビールをつくっています。
また「ビールづくりを通したまちづくり」をモットーとして、ビールづくりにとどまらず様々な活動を展開しています。
https://www.facebook.com/kanpaibeer
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