白山麓ワラビ、２系統を選抜　木滑、渡津の群生地で採取

「白山麓ワラビ」のブランド化を図る白山麓特産振興会（白山市）は、

山麓で自生するワラビの中から食味に優れ、栽培に適した２系統を選抜し、

来春から生産者を募ることを決めた。

２系統は同市木滑（きなめり）と渡津町の群生地から採取したワラビで、

現在、同市三宮町の休耕田で試験栽培を実施している。

希望者にワラビを栽培してもらい、安定供給できる体制を整え、

２０２０年からの出荷を目指す。