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花嫁おうちごはん初級講座開催!!お出汁って意外と簡単♩

2020.10.05 06:19

こんにちは。結びとまんぷくご飯です。

先日、花嫁おうちごはん初級講座Day1を開催しました◎


座学たっぷりの講座ですが、皆さんメモを取りながらとても熱心に受講してくださりました。

ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました!!




Day1では、いりこ出汁の取り方をお伝えしています。

出汁を取るのってめんどくさそう、、と思われる方も多いと思いますが、実はとっても簡単。

香川といえば、いりこ出汁!ということで初日に学んでいただきます。


今回も出汁の飲み比べもしましたよ〜♩

比べると違いがわかって面白いですねっ!




その他、野菜の切り方や包丁の使い方、立ち方などもお伝えします。

毎日続く料理が少しでも楽しく、好きになれますように^^




そして出来上がったのがこちら!

どれもコツと基本を守って、とっても美味しく作れましたね〜◎



お食事中は、はじめましての方同士でもお話が弾んでとても楽しい時間です。

この時間がとっても大好き♡




ありがとうございました!!!