うっかりボーンブロス。(追記あり) 【日常】

先日、スーパーで豚肉を買いました。

長すぎる朝散歩の後、(公園でごろごろしていた)スーパーが開店するので、その足で寄り道。

豚肉を購入しました。

夏くらいに比べて買い物時間は、ずいぶん早くなりました。

これまでは、たっぷりみてまわっていましたが、ネットで必要な食材が買えるようになったこと。

好きなもの、必要なものがはっきりしてきたこと。

何より、お酒とか、甘いのを物色する必要がなくなりましたので、時間がかかりません。

さくっと、済ませることができました。

荷物も最小限に楽ちんです。

今日、その時購入した豚肉を、下処理しよう！と予定していました。

期限が迫っています。

そしたら、お肉の下処理までしたら、ボーンブロススープは、すぐそこ。

玉ねぎさえきってしまえばよいのです。

ネギの青いのも、セロリの葉っぱも準備オッケー。

ネギもセロリも、日にちが過ぎると、色が変わって元気がなくなってしまいます。

ということで、一気にボーンブロススープまで仕込んでしまいました。

こんなにスープを仕込んでどうするのでしょうか？！

冷凍庫は、パンパンです。

飲めってことですねー

もしくは、

また煮込み続けるか？ですね( ˘ω˘ )

スーパーの入り口で、みつけた紫色。

写真とってる方が、買い物時間より長かったかも？！

追記です。

その後、スープに生姜や、ニンニクを入れ忘れたことが判明。

ほんとに、うっかりなスープになってしまいました。

ネギの青いのと、セロリの葉っぱ

そして、野菜の皮のみでどんな仕上がりになるのでしょう？！

おちがついてしまいました‥