餃子の焼き方に必要なもの？

貼り付かないでフライ返しがすっとフライパンの間に潜る

フライパンが餃子の皮と同じくらい大事

ひさしぶりにちゃんと売っていっる餃子のように焼けました

焼き餃子は日本の発明で、本場では水餃子が日本の焼き餃子のような食べ物

小籠包の日持ちが気になって焼き小籠包ができたという

食べ物のヒット商品は実用的な面から誕生すると

定番化するのでは？というのを調べているけど、

小籠包のほかにどんな食べ物がある？