【とりにく×こうやどうふ】鶏肉と高野豆腐の煮物

「とりにく」×「こうやどうふ」×「めんつゆベース」×「にる」

◆材料

・鶏胸肉　1枚

・高野豆腐(小さめ)　10個

・水　500cc

◎めんつゆ　大さじ3

◎醤油　大さじ1

◎みりん　大さじ2

◆作り方

①鶏胸肉は一口大に切り、熱した鍋に油を引き、表面の色が変わるまで炒める。

②鍋に水、高野豆腐(水戻し不要な物はそのまま入れる)、◎を入れ、ひと煮立ちしたら弱火にして煮汁がなくなるまで煮詰める。