プチオープンサンド

サラダブランチレッスンのサラダをアレンジして、オープンサンドを作りました。バケットをカリッと焼いて、サラダをお好みでのせ、仕上げにオリーブオイルをまわしかけるだけ。中途半端にサラダが残った時にも、楽しい食べ方ですね。一口サイズなのも、食べやすく、彩り鮮やかでオシャレです。