10/10 スパイスカレー ランチ・アラカルト

今日の賄いは自家製スパイスカレーです。

デザートは最近作ったものの中からチョイスしています。

以前までは、カレー粉とコンソメと全粒粉を使ってカレールゥを作っていました。

今回初めて、スパイスのみに挑戦してみました。

挽き立てのホールスパイスのおかげで、より香りが豊かになっています。

本日もよろしくお願い致します。