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栄養と健康

りんご

2020.10.11 10:45






こんばんは!





2ツ星栄養コンシェルジュ®の木田です。





先日、りんごをいただきまして🍎











まだ食べてないけど 笑





子供のころはよく箱単位で買っていて





めちゃくちゃ食べていたのを思い出します。





大好物でした🍎





もちろん今も大好き🍎





先日もブログに書きましたが





旬の食べ物は栄養価が高く





恵みがいっぱいです。





リンゴはカリウムやビタミンC、食物繊維が豊富ですね。





ポリフェノールも多いことで有名です。





ポリフェノールは抗酸化作用があると言われていますね。





このりんごに含まれているポリフェノールは





リンゴポリフェノールって言います。





わかりやすいね 笑





脂肪の蓄積を抑える効果がありますが、





食べ過ぎては意味がないからね。





でもね、





たまにはね、





旬の味はおいしいしね、





2~3玉くらい食べちゃうよね 笑





秋の夜長...





地球の恵みをいただきま~す🍎





では🍎