ヘーゼルナッツカップケーキ　２種

✏️備忘録✏️

ヘーゼルナッツの粉　100g

スペルト小麦　100g

オイル　40g

ナッツバター　40g

アップルサイダービネガー10g

ワインシュタインパウダー　10g（いつもより多め）

カカオバウダー 　小さじ２弱

岩塩パラパラ

メイプルシロップ（A)　30ml

Alnaturaオートミルク※甘め　200ml

※全く甘くない植物性ミルクの場合は＋糖分10g程度

トッピング用

砕いたくるみ少々

180度18分

ココット　９cmx4つ分　

ヘーゼルナッツカップケーキ

ヘーゼルナッツの粉　100g

スペルト小麦　100g

オイル　40g

ナッツバター　40g

アップルサイダービネガー10g

ワインシュタインパウダー　5g(10gだともっと膨らみます）

シナモン　小さじ１弱

メイプルシロップ　30ml

Alnaturaオートミルク※甘め　200ml

トッピング

刷毛で塗る植物性ミルクとダークチョコスプレー少々

180度18〜20分