ずんだにトライ

豆活中の友人からずんだもち作りのお誘いを。　人生初のずんだもち作り！

なんとなく作り方はわかるけど。。。

やったことないよねー！

レシピを調べると、フードプロセッサーでのレシピが多々…。

残念ながら、我が家はないぞ…笑。

旧文明だけど、すり鉢で挑

うん、うん、十分、十分！

枝豆がだんだんとずんだに。

きれいなライトグリーン。

豆の香りに包まれながら、単純作業。幸せなひととき。

完成したずんだもちも、やさしい甘さで美味しいなぁー！

これぞ、旬の味！

お餅は、豆腐入りの白玉だんご。

もちもちして、これもまた美味し！

おやつにしては、なかなか手間も時間もかかる。

1人じゃ作らないかもだけど、

誰かと一緒にクッキングだと、作るその工程もまた楽しい！

次は何がよいかな。