メニュー紹介「ヴァン・セーグル」

上級1～2回目。仕込み水に赤ワインを使用したライ麦パン。果実味が感じられるしっとり生地にたくさんの果実とザクザクのナッツの食感が楽しい、小さいサイズながらも美味しさがギューーーっと詰まった贅沢パン❤️一口食べただけで…あぁ、至福🍀