レッスン通りいかない時は必ず原因追求します

いつもありがとうございます😊

先日、初級の山型食パンのレッスンを受けられた生徒さま。

なかなか2回チャレンジしてもレッスン通りの物は上手くいかず、今日、再度レッスンでチャレンジしてみたいとご相談がありました！

もうね、再度やってみたい！は大、大歓迎です！

「何で上手くいかないんだろう？」と思うのは上達の第一歩です。

とことん付き合います！

ご自身で購入されたパンケースを持参されました。

ご自身で購入されたホームベーカリーや型のご持参は大歓迎です。

今回の原因は掴めました！

ね、キレイに焼けましたでしょう。

原因がわかれば、その点を克服出来れば絶対上手くいきます😊

前回レッスンで持って帰られた山型食パンが「お店で買ってきたみたいやな！」とご主人から大絶賛されたそうです。

滅多に褒めないご主人が本当にびっくりされたみたいで、生徒さまご自身もご家族の反応にびっくりされたそうです。

気に入って頂けて良かったです！

復習をしながら本日のレッスン。

ロイヤルミルクティーのクリームパン

ベーグル

今日もとっても美味しいのができました！

また出来ました！のご報告お待ち致しておりまーす😊

Iさま、ありがとうございました✨